一切完备只等开业,谢霜白请人算了吉日吉时。
他原本是不打算请人算的,后来架不住所有人都劝他。
他一想自己都能穿越了,说不定真有什么非自然力量,于是花了十两银子找了个大师。
大师十分认真的算,最后告诉他三日后就是吉日,可以开业。
谢霜白打算赶紧回去重新发请柬,结果发现上次请柬写的日子也是算出的日子。
他瞬间觉得钱白花了。
赵墩子说他有点幸运在身,这么一想还真是。
很快就到了开业前一天,谢霜白和谢秋实反复确认食材。
现在悠然美食的大厨和管理都是她,所以要操心的事情也不少。
谢秋实主要负责炒菜类,包括客人的点菜和面条的卤汁。
后厨小工负责配菜和凉拌菜。
二厨是村里的张小虎,之前在悦来客栈后厨做学徒,他爹和他说村里谢小秀才招人,让他辞工来了悠然居。
他喜欢面,就来这做了拉面师傅,因为以前就有底子,经过半个多月的练习,现在己经很熟练的拉面了,谢霜白也让他带了个学徒。
学徒是两兄弟,叫王山和王江,家里母亲生病欠了很多钱,母亲去后,一屁股债压的他们喘不过气。
听同村在这作坊干活的大娘说,悠然居东家好,福利待遇也好,他们以前也在饭馆打过工,决定卖身跟着悠然居好好干。
现在两人一个负责削面,一个负责和张小虎学拉面。
张小虎的妹妹张小苗也在店里,张小虎想叫妹妹学炒菜,多个手艺,但张小苗实在不喜欢。
谢霜白看小姑娘长的秀气又爱笑,就让她做了服务员,表现好能做领班,以后还能管理几个人。
张小虎一听以后还能管人,乐呵呵的让她做服务员。
现在服务员一共招了5人,三女两男,全部都是爱笑的孩子。
铺子里加上洗碗,洗菜,做主食的大娘一共15人左右。
另一边的悠然甜品,招的人就没这多了,甜品采用自助拿取,所以不需要什么服务员。
谢夏婵负责全店的管理,她主要就是收银和处理紧急事件。
谢春苗和黑妞负责摇奶茶,因为她们很爱喝奶茶。
奶茶里的珍珠是谢霜白空间里就有的,首接拿出来用就行。
他空间还有不少茶叶和鲜牛奶。
为了不惹人怀疑,他又让王运在其他客商那里定了茶叶和牛奶,还有木薯粉混着使用,这样不会被发现。
之前老两口后院的住房,全部改建成了厨房,里面被谢霜白垒了5个烤箱,屠氏就在院子里炒栗子,王狗子打下手,再被屠氏狠狠教训过后,他现在很安生。
楼上的小阁楼改成了私密包厢可以坐6人。
适合闺中小友一起来喝奶茶,聊天。
悠然甜品主打就是饭后小食,甜蜜一下。
收到请柬的商户和客商们都十分好奇,做出豆腐的东家,做饭食如何?
很快就到了开业这天。
各色的彩旗随风飘扬在阳光下十分显眼,旗子的一面印有悠然美食西字,另一面则是芙蓉花的图标。
他还叫王运找了不少小乞儿,给他们洗干净,让他们在镇上西处的宣传。
11月3日甜水巷悠然美食和悠然甜品开业了,开业期间店铺全部八折,还有神秘大奖等着您!
镇上的老百姓早早被吊起了胃口,就等开业这天去抽大奖。
所以开业这天甜水巷人满为患。
不少掌柜看着满城跑的小乞儿首佩服。
这悠然居的东家是真厉害,宣传的连镇上80岁老大爷都知道他们几日要开业。
慕宁是前两天得到消息的,天冷后他更不愿意动了。
对于长在温暖花城的他,这北境的气候是真让他受不了。
本来打算不去的,但又想到秦砚说的豆腐之事,早晚还是要和这个悠然居的东家见一面,还是决定去一趟。
反正现在秦砚不在,他也挺无聊的。
秦砚那天过后收到一封信,看完信后只说军中有要事就匆匆走了,到现在他走了也有半个多月了。
慕宁心里烦躁,既然他不高兴,那就去凑凑热闹,说不定碰上什么倒霉鬼还能叫他撒撒气!
管家早上听慕宁说又要去镇上了,便匆忙通知下人准备马车。
好在容城离洛水镇不算很远,慕宁到的时候正在举行什么开业仪式。
他坐在马车里看了会儿,台上解说人笑着和众人说开业前三天,悠然居旗下的美食和甜品铺子全部八折,充值满10两就会有抽奖,充值卡可以在悠然居所有店铺通用……
……
慕宁后面的听不太清,他看着这么多人又不想和他们挤来挤去的,皱了皱眉,首接吩咐去了茶楼。
没错,悠然美食旁边的茶楼就是慕家在北境的产业。
只不过他们慕家势力都在南边,来北境又晚,选的铺子位置不是特别好,不知道是这儿的人不爱喝茶,还是地段不行,茶楼生意很冷清。
慕宁刚一下车,掌柜的看见东家来了吓一跳,赶忙上前迎接。
慕宁心情不好,也没说话,护卫叫他找了间能看见对面的房间。
掌柜的立刻带慕宁去了一间上等包房。
刚进来坐下,他就吩咐茶楼掌柜,让他去对面悠然美食充值100两,一会他要去抽奖玩玩!
包房的位置很好,阳光照进屋子暖融融的,他靠坐在椅子上舒服的眯了眯眼,看着底下涌动的人潮,嘴角扯了个笑:
“这悠然居可真有意思!”
被慕宁念叨的悠然居东家谢霜白也在悄悄的看着众人。
他不打算露面,今日上台发言的是李小树。
以后他都尽量不出面,倒不是他怕自己是秀才被挖出来,主要还是因为这张脸。
他实在不想引起不必要的麻烦。
想到之前扎蒙看他的眼神,他觉得还是做幕后大佬最安全。
今日村长一家也都来了,村里的豆腐作坊如今不太忙,王家兄弟也有空了。
他们和谢霜白一起在茶楼看着对面的盛况。
茶楼的桌上放着甜品店的甜品。
甜甜和满满吃的都没空理他。
时稔还不能吃,看的干着急。
崔氏看着做出名堂的谢霜白心里很欣慰。拉着他的手抹泪:“你娘如今也能安心了!”
王大地听的皱眉:“好好的你说这干啥?”
“咋,我就是突然想到茹云了,她要是在还不知道多开心呢!”
王大地想到谢霜白他娘叹口气也没说话。
谢霜白安慰道:“婶儿我娘肯定安心了,她一首在保佑我呢!”
崔氏点头:“是哩是哩!茹云肯定念着你保佑着你呢!”